Авторизация| Re: Помогите рецептом как приготовить из утки еду :)) |
Заголовок темы: Re: Помогите рецептом как приготовить из утки еду :)) Отправитель: Kalina_kr 06.06.2007 18:09:57 Давишь в майонез чеснок, добавляешь по вкусу перца и соли, можно приправ немного, обмазываешь утку полученной жижей и оставляешь на 2-3 часа в теплом месте, главное, чтоб коты не добрались... (можно яблок еще напихать внутрь...) После на противень её и суй в духовку, разогревай примерно до 250 градусов, вниз поддон с водичкой, чтоб не пригорела и не высохла, садишься рядом и с голодными глазами, захлебываясь слюнями, ждешь еду 1,5-2 часа (в зависимости от жирности), если утка дикая - то минут на 20 дольше). Потом гасишь духовку, вытаскиваешь утку и накрываешь на 10-20 минут полиетиленовым пакетом (тока таким, чтоб не расплавился) а сверху махровым полотенцем, и опять ждешь, пока дойдет. Ну а после движением фокусника сдергиваешь полотенце перед изумленной публикой и вуаля... Приятного всем аппетита! |
КЛУБ
